• 苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.酸( )是这种饮料的主要酸
    发布日期:2019-11-21 21:03   来源:未知   阅读:

  苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.苹果酸( )是这种饮料的主要酸性物质.下列有关苹果酸性质的说法中

  苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.苹果酸( )是这种饮料的主要酸性物质.下列有关苹果酸性质的说法中

  苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.苹果酸()是这种饮料的主要酸性物质.下列有关苹果酸性质的说法中,不正确的是()A.可以与NaHCO3溶液反应产生CO2B.可以与乙醇发生酯化反应...

  苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.苹果酸( )是这种饮料的主要酸性物质.下列有关苹果酸性质的说法中,不正确的是()A.可以与NaHCO3溶液反应产生CO2B.可以与乙醇发生酯化反应C.1mol的苹果酸最多能与2mol金属钠反应D.苹果酸与 互为同分异构体

  展开全部A.含有羧基,酸性比碳酸强,曾道人特码论坛,则与NaHCO3溶液反应产生CO2,故A正确;

  C.分子中含有2个羧基、1个羟基,都可与钠反应,则1mol的苹果酸最多能与3mol金属钠反应,故C错误;

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